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食料経済

竹中久二雄,赤羽正之編著. -- 光生館, 1992.10, 1992. -- (栄養士養成シリーズ). <BB00096123>
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食料経済

竹中久二雄,赤羽正之編著. -- 光生館, 1992.10, 1992. -- (栄養士養成シリーズ). <BB00096123>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 611.3/Sh96 11114550050 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 611.3/Sh96
資料ID 11114550050
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食料経済 / 竹中久二雄,赤羽正之編著
ショクリョウ ケイザイ
出版・頒布事項 東京 : 光生館, 1992.10
形態事項 4,iv,181p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4332700899
書誌構造リンク 栄養士養成シリーズ||エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <BB00096124>//a
注記 執筆:新沼勝利ほか
注記 各章末:参考書
NCID BN08718980
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 竹中, 久二雄(1926-)||タケナカ, クニオ <AU10015452>
著者標目リンク 赤羽, 正之||アカバネ, マサユキ <AU10035017>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
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