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書誌詳細

	食品衛生学菅家祐輔編著. -- 光生館, 1993. -- (栄養士養成シリーズ). <BB00097694> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

食品衛生学菅家祐輔編著. -- 光生館, 1993. -- (栄養士養成シリーズ). <BB00097694> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

No.	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	予約
0001	本部	2階一般図書	498.5/Sh96	11114712223		0件
0002	埼玉	埼玉一般書	498.5/Sh96	11114581524	禁帯出	0件
0003	東京足立	足立一般書	498.5/Sh96	11114581560	禁帯出	0件

標題および責任表示

食品衛生学 / 菅家祐輔編著
ショクヒンエイセイガク

出版・頒布事項

東京 : 光生館 , 1993.3

形態事項

vi,229p ; 21cm

巻号情報

ISBN	4332700783

書誌構造リンク

栄養士養成シリーズ||エイヨウシヨウセイシリーズ <BB00096124>//a

学情ID

BN09155373

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

菅家, 祐輔||カンケ, ユウスケ <AU10045268>

分類標目

衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54

分類標目

NDC7:498.55

件名標目等

食品衛生||ショクヒンエイセイ