放送大学附属図書館

野菜の科学

高宮和彦編. -- 朝倉書店, 1993. -- (シリーズ《食品の科学》). <BB00068407>
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所蔵一覧 1件~4件(全4件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 498.5/Y61 11115425128 0件

0002 本部 保存庫2階一般 498.5/Y61 11113634678 0件

0003 岩手 岩手一般書 498.5/Y61 11116188340 禁帯出 0件
0004 岡山 岡山一般書 498.5/Y61 11118682220 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 498.5/Y61
資料ID 11115425128
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 498.5/Y61
資料ID 11113634678
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0003
巻号
所蔵館 岩手
配置場所 岩手一般書
請求記号 498.5/Y61
資料ID 11116188340
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 岡山
配置場所 岡山一般書
請求記号 498.5/Y61
資料ID 11118682220
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 野菜の科学 / 高宮和彦編
ヤサイ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1993.9
形態事項 x, 215p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430353
書誌構造リンク シリーズ《食品の科学》||シリーズ ショクヒン ノ カガク <BB00064770>//a
注記 文献: 節末
注記 執筆: 高宮和彦 ほか
学情ID BN09730256
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高宮, 和彦(1931-)||タカミヤ, カズヒコ <AU00044143>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626
件名標目等 蔬菜||ソサイ