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新たな食文化の形成に向けて : '90年代の食卓への提案

日本型食生活新指針検討委員会[編]. -- 全国食糧振興会, 1993. -- (食糧振興会叢書 ; 41 . 食生活と食文化 . 日本の食生活). <BB00074975>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 498.5/A66 11114255415 0件

0002 本部 保存庫2階一般 596/A66 11113907221 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 498.5/A66
資料ID 11114255415
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 596/A66
資料ID 11113907221
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新たな食文化の形成に向けて : '90年代の食卓への提案 / 日本型食生活新指針検討委員会[編]
アラタナ ショクブンカ ノ ケイセイ ニ ムケテ : '90ネンダイ ノ ショクタク エノ テイアン
出版・頒布事項 東京 : 全国食糧振興会 , 1993.9
形態事項 251p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4915923401
書誌構造リンク 食糧振興会叢書||ショクリョウ シンコウカイ ソウショ <BB00065910> 41 . 食生活と食文化||ショクセイカツ ト ショクブンカ . 日本の食生活||ニホン ノ ショクセイカツ//aaa
注記 監修:福場博保
注記 英文併記
NCID BN09938268
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 全国食糧振興会||ゼンコク ショクリョウ シンコウカイ <AU10019379>
著者標目リンク 日本型食生活新指針検討委員会
ニホンガタ ショクセイカツ シンシシン ケントウ イインカイ <>
著者標目リンク 福場, 博保(1921-)||フクバ, ヒロヤス <AU10032060>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食生活||ショクセイカツ