放送大学附属図書館

料理 : その由来

関はる子著. -- 健学社, 1992. <BB00068430>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 保存庫2階一般 383.8/Se24 11113634968 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 383.8/Se24
資料ID 11113634968
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 料理 : その由来 / 関はる子著
リョウリ : ソノ ユライ
出版・頒布事項 東京 : 健学社
出版・頒布事項 東京 : 全国学校給食協会 (発売) , 1992.10
形態事項 197p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4906310052
巻号情報
ISBN 4906310044
注記 付: 参考文献
注記 ISBN:4906310044は第3刷による
NCID BN10164892
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 関, はる子||セキ, ハルコ <AU10046591>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 料理||リョウリ