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食とからだのエコロジー : 「食術」再考

島田彰夫著. -- 農山漁村文化協会, 1994. -- (人間選書 ; 175). <BB00071269>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 498.5/Sh36 11113764401 0件

0002 本部 保存庫2階一般 498.5/Sh36 11114260215 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 498.5/Sh36
資料ID 11113764401
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 498.5/Sh36
資料ID 11114260215
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食とからだのエコロジー : 「食術」再考 / 島田彰夫著
ショク ト カラダ ノ エコロジー : 「ショクジュツ」 サイコウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.3
形態事項 228p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540931202
書誌構造リンク 人間選書||ニンゲン センショ <BB00067985> 175//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食とからだのエコロジー : 食術再考
ショク ト カラダ ノ エコロジー : ショクジュツ サイコウ
注記 引用文献・参考文献一覧: p226-228
学情ID BN10619325
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 島田, 彰夫(1938-)||シマダ, アキオ <AU00034462>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ