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澱粉と植物 : 各種植物澱粉の比較

藤本滋生著. -- 葦書房, 1994. <BB00075437>
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澱粉と植物 : 各種植物澱粉の比較

藤本滋生著. -- 葦書房, 1994. <BB00075437>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 471.4/F62 11113924930 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 471.4/F62
資料ID 11113924930
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 澱粉と植物 : 各種植物澱粉の比較 / 藤本滋生著
デンプン ト ショクブツ : カクシュ ショクブツ デンプン ノ ヒカク
出版・頒布事項 福岡 : 葦書房 , 1994.4
形態事項 233p ; 21cm
巻号情報
ISBN 475120565X
注記 折込み図1枚
注記 参考文献: p219-230
NCID BN10922072
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤本, 滋生||フジモト, シゲオ <AU10047704>
分類標目 食品工業 NDC8:588.2
分類標目 一般植物学 NDC8:471.4
件名標目等 澱粉||デンプン
件名標目等 植物化学||ショクブツカガク
件名標目等 植物||ショクブツ
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