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肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために

長崎福三著. -- 農山漁村文化協会, 1994. -- (人間選書 ; 183). <BB00074889>
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肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために

長崎福三著. -- 農山漁村文化協会, 1994. -- (人間選書 ; 183). <BB00074889>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/N21 11114260379 0件
0002 本部 保存庫2階一般 383.8/N21 11113915261 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/N21
資料ID 11114260379
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 383.8/N21
資料ID 11113915261
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
ニクショク ブンカ ト ギョショク ブンカ : ニホン レットウ ニ センネン スミツズケラレル タメ ニ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.12
形態事項 208p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540941267
書誌構造リンク 人間選書||ニンゲン センショ <BB00067985> 183//a
注記 参考文献: p205-208
NCID BN11950095
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 長崎, 福三(1926-)||ナガサキ, フクゾウ <AU10041279>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 肉食||ニクショク
件名標目等 魚||ウオ
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