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給食管理

中村年子〔ほか〕編集. -- 第2版. -- 中央法規出版, 1995. -- (健康・栄養・食生活教育シリーズ). <BB00090372>
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給食管理

中村年子〔ほか〕編集. -- 第2版. -- 中央法規出版, 1995. -- (健康・栄養・食生活教育シリーズ). <BB00090372>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 498.5/Ky9 11114430138 0件
0002 本部 保存庫2階一般 498.5/Ky9 11114397423 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 498.5/Ky9
資料ID 11114430138
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 本部
配置場所 保存庫2階一般
請求記号 498.5/Ky9
資料ID 11114397423
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 給食管理 / 中村年子〔ほか〕編集
キュウショク カンリ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 1995.3
形態事項 xii, 229p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4805813334
書誌構造リンク 健康・栄養・食生活教育シリーズ||ケンコウ エイヨウ ショクセイカツ キョウイク シリーズ <BB00090373>//b
注記 執筆者:中村年子ほか
注記 参考文献:p218
NCID BN12652627
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 年子||ナカムラ, トシコ <AU10050157>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 NDC7:498.84
件名標目等 給食||キュウショク
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