放送大学附属図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用状況照会・申込 利用状況照会・申込▼
    • 貸出予約状況照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼(有料サービス)
    • ILL貸借依頼(有料サービス)
  • 自宅配送カート
  • 予約カート
  • 閲覧履歴
  • 検索履歴
  • cap_language}

放送大学附属図書館

検索結果一覧へ戻る

宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 : 近世沖縄の料理研究史料

金城須美子編著. -- 九州大学出版会, 1995. <BB00098127>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 : 近世沖縄の料理研究史料

金城須美子編著. -- 九州大学出版会, 1995. <BB00098127>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/Mi81 11114686330 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/Mi81
資料ID 11114686330
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 : 近世沖縄の料理研究史料 / 金城須美子編著
ミヤラ ドゥンチ イシガキ ドゥンチ ノ ゼンフ ニッキ : キンセイ オキナワ ノ リョウリ ケンキュウ シリョウ
出版・頒布事項 福岡 : 九州大学出版会 , 1995.6
形態事項 [4],769p ; 19×27cm
巻号情報
ISBN 487378400X
NCID BN12816167
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 金城, 須美子||キンジョウ, スミコ <AU10050523>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC7:596.11
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)