WebOPAC Local書誌詳細

書誌詳細

	デザイナーフーズ : 「食」の21世紀への座標軸越智宏倫著. -- 日本食糧新聞社, 1995. <BB00092408> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

デザイナーフーズ : 「食」の21世紀への座標軸越智宏倫著. -- 日本食糧新聞社, 1995. <BB00092408> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001		本部	2階一般図書	498.5/O15	11114371211			0件

標題および責任表示	デザイナーフーズ : 「食」の21世紀への座標軸 / 越智宏倫著デザイナーフーズ : ショクノ 21セイキエノザヒョウジク
出版・頒布事項	東京 : 日本食糧新聞社 , 1995.8
形態事項	vii, 163p ; 22cm
学情ID	BN13781862
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	越智, 宏倫(1934-)\|\|オチ, ヒロトモ <AU10051208>
分類標目	衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
件名標目等	食品\|\|ショクヒン