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食品添加物 : 安全神話の崩壊

渡辺雄二著. -- 丸善, 1996. -- (丸善ライブラリー ; 208). <BB00103067>
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食品添加物 : 安全神話の崩壊

渡辺雄二著. -- 丸善, 1996. -- (丸善ライブラリー ; 208). <BB00103067>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 3階小型本コーナー 498.5/W46 11114827375 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 3階小型本コーナー
請求記号 498.5/W46
資料ID 11114827375
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物 : 安全神話の崩壊 / 渡辺雄二著
ショクヒン テンカブツ : アンゼン シンワ ノ ホウカイ
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1996.9
形態事項 x, 218p ; 18cm
巻号情報
ISBN 462105208X
書誌構造リンク 丸善ライブラリー||マルゼン ライブラリー <BB00063969> 208//a
注記 参考文献: p201-202
学情ID BN15049814
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 雄二(1954-)||ワタナベ, ユウジ <AU00001116>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.519
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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