放送大学附属図書館

食の考古学

佐原真著. -- 東京大学出版会, 1996. -- (UP選書 ; 274). <BB00105695>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/Sa16 11114868606 0件

0002 石川 石川一般書 383.8/Sa16 11115733297 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/Sa16
資料ID 11114868606
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 石川
配置場所 石川一般書
請求記号 383.8/Sa16
資料ID 11115733297
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の考古学 / 佐原真著
ショク ノ コウコガク
出版・頒布事項 東京 : 東京大学出版会 , 1996.10
形態事項 ix, 252, 3p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4130020749
書誌構造リンク UP選書||UP センショ <BB00064095> 274//a
その他の標題 標題紙タイトル:The archaeology of food
注記 参考文献: p234-252
学情ID BN15189198
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐原, 真 (1932-2002)||サハラ, マコト <AU00000102>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 考古学||コウコガク
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 古代||ニホン -- レキシ -- コダイ