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鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る
Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳. -- 学会出版センター, 2001. <BB00185428>
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鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る
Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳. -- 学会出版センター, 2001. <BB00185428>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
全て
本部
-本部
南関東
-東京多摩
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本部
2階一般図書
491.3/P71
11116312840
0件
0002
東京多摩
多摩一般書
491.3/P71
11116322264
禁帯出
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本部
配置場所
2階一般図書
請求記号
491.3/P71
資料ID
11116312840
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
東京多摩
配置場所
多摩一般書
請求記号
491.3/P71
資料ID
11116322264
状態
禁帯出
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る / Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳
ハナ ノ キク ヒト シタ ノ コエタ ヒト : アジ ト ニオイ ノ ナゾ オ サグル
出版・頒布事項
東京 : 学会出版センター , 2001.9
形態事項
iv, 197p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4762229784
その他の標題
原タイトル:Spürnasen und Feinschmecker
注記
折り込図2枚
注記
選び抜いた文献: p[174]-188
学情ID
BA53561553
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Plattig, Karl-Heinz <AU10001638>
著者標目リンク
小川, 尚(1939-)||オガワ, ヒサシ <AU00006804>
分類標目
基礎医学 NDC8:491.376
分類標目
基礎医学 NDC9:491.376
件名標目等
匂い||ニオイ
件名標目等
味覚||ミカク
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Plattig, Karl-Heinz
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