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フランス料理を料理する : 文明の交差点としてのフランス料理

湯浅赳男著. -- 洋泉社, 2002. -- (新書y ; 058). <BB00193728>
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フランス料理を料理する : 文明の交差点としてのフランス料理

湯浅赳男著. -- 洋泉社, 2002. -- (新書y ; 058). <BB00193728>
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所蔵一覧 1件～10件（全34件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 3階小型本コーナー 383.8/Y96 11116616843 0件
0002 北海道 北海道一般書 383.8/Y96 11116616850 禁帯出 0件
0003 岩手 岩手一般書 383.8/Y96 11116616872 禁帯出 0件
0004 宮城 宮城一般書 383.8/Y96 11116616889 禁帯出 0件
0005 秋田 秋田一般書 383.8/Y96 11116616895 禁帯出 0件
0006 山形 山形一般書 383.8/Y96 11116616903 禁帯出 0件
0007 福島 福島一般書 383.8/Y96 11116616910 禁帯出 0件
0008 栃木 栃木一般書 383.8/Y96 11116616932 禁帯出 0件
0009 群馬 群馬一般書 383.8/Y96 11116616949 禁帯出 0件
0010 埼玉 埼玉一般書 383.8/Y96 11116616955 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 3階小型本コーナー
請求記号 383.8/Y96
資料ID 11116616843
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 北海道
配置場所 北海道一般書
請求記号 383.8/Y96
資料ID 11116616850
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 岩手
配置場所 岩手一般書
請求記号 383.8/Y96
資料ID 11116616872
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 宮城
配置場所 宮城一般書
請求記号 383.8/Y96
資料ID 11116616889
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号
所蔵館 秋田
配置場所 秋田一般書
請求記号 383.8/Y96
資料ID 11116616895
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号
所蔵館 山形
配置場所 山形一般書
請求記号 383.8/Y96
資料ID 11116616903
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0007
巻号
所蔵館 福島
配置場所 福島一般書
請求記号 383.8/Y96
資料ID 11116616910
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0008
巻号
所蔵館 栃木
配置場所 栃木一般書
請求記号 383.8/Y96
資料ID 11116616932
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0009
巻号
所蔵館 群馬
配置場所 群馬一般書
請求記号 383.8/Y96
資料ID 11116616949
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0010
巻号
所蔵館 埼玉
配置場所 埼玉一般書
請求記号 383.8/Y96
資料ID 11116616955
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス料理を料理する : 文明の交差点としてのフランス料理 / 湯浅赳男著
フランス リョウリ オ リョウリ スル : ブンメイ ノ コウサテン トシテノ フランス リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 洋泉社 , 2002.3
形態事項 221p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4896916174
書誌構造リンク 新書y||シンショ y <BB00192250> 058//a
学情ID BA56365063
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 湯浅, 赳男(1930-)||ユアサ, タケオ <AU00003008>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.835
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
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