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	世界の食文化石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB00208153> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

世界の食文化石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB00208153> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001	別巻 : 分野別ことがら索引	本部	2階一般図書	383.8/Se22/S	11118163717			0件


No.	0001
巻号	別巻 : 分野別ことがら索引
所蔵館	本部
配置場所	2階一般図書
請求記号	383.8/Se22/S
資料ID	11118163717
状態
返却予定日
予約	0件

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1	韓国朝倉敏夫著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
2	中国周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004.
3	モンゴル小長谷有紀著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
4	ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
5	タイ山田均著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
6	インドネシア阿良田麻里子著. -- 農山漁村文化協会, 2008.
7	オーストラリア・ニュージーランド小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004.
8	インド小磯千尋, 小磯学著. -- 農山漁村文化協会, 2006.
9	トルコ鈴木董著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
10	アラブ大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007.

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書誌詳細

標題および責任表示

世界の食文化 / 石毛直道監修
セカイノショクブンカ

出版・頒布事項

東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10-2009.2

形態事項

21冊 ; 22cm

巻号情報

巻次等	別巻 : 分野別ことがら索引
ISBN	9784540081620

その他の標題

異なりアクセスタイトル:世界の食文化分野別ことがら索引
セカイノショクブンカブンヤベツコトガラサクイン

注記

編集委員: 大塚滋ほか

注記

別巻の編集委員: 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人

注記

別巻の奥付の編者: 『世界の食文化』編集委員会

注記

別巻: 216p

学情ID

BA64137825

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

石毛, 直道 (1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001021>

著者標目リンク

大塚, 滋(1928-)||オオツカ, シゲル <AU00034689>

著者標目リンク

樺山, 紘一(1941-)||カバヤマ, コウイチ <AU00000121>

著者標目リンク

川北, 稔 (1940-)||カワキタ, ミノル <AU00000313>

著者標目リンク

熊倉, 功夫(1943-)||クマクラ, イサオ <AU00004679>

著者標目リンク

本間, 千枝子||ホンマ, チエコ <AU00036794>

著者標目リンク

南, 直人(1957-)||ミナミ, ナオト <AU00031546>

著者標目リンク

『世界の食文化』編集委員会
セカイノショクブンカヘンシュウイインカイ <>

分類標目

衣食住の習俗 NDC9:383.8

分類標目

歴史・地理 NDLC:G185

件名標目等

食生活||ショクセイカツ

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