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イタリア

池上俊一著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 15). <BB00208157>
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所蔵一覧 1件~4件(全4件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/Se22/15 11117312340 0件

0002 岩手 岩手一般書 383.8/Se22/15 11117206241 禁帯出 0件
0003 京都 京都一般書 383.8/Se22/15 11117318696 禁帯出 0件
0004 奈良 奈良一般書 383.8/Se22/15 11117269566 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/Se22/15
資料ID 11117312340
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 岩手
配置場所 岩手一般書
請求記号 383.8/Se22/15
資料ID 11117206241
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 京都
配置場所 京都一般書
請求記号 383.8/Se22/15
資料ID 11117318696
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 奈良
配置場所 奈良一般書
請求記号 383.8/Se22/15
資料ID 11117269566
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 イタリア / 池上俊一著
イタリア
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態事項 268p, 図版[8]p : 挿図, 肖像, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540032194
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00208153> 15//b
注記 参考文献 : p265-267
学情ID BA6413833X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池上, 俊一 (1956-)||イケガミ, シュンイチ <AU00012771>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.837
分類標目 歴史・地理 NDLC:GG522
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア
件名標目等 食生活 -- イタリア -- 歴史||ショクセイカツ -- イタリア -- レキシ
件名標目等 イタリア料理 -- 歴史||イタリアリョウリ -- レキシ