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焼肉・キムチと日本人

鄭大聲著. -- PHP研究所, 2004. -- (PHP新書 ; 284). <BB00212055>
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焼肉・キムチと日本人

鄭大聲著. -- PHP研究所, 2004. -- (PHP新書 ; 284). <BB00212055>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 3階小型本コーナー 383.8/Te21 11117294943 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 3階小型本コーナー
請求記号 383.8/Te21
資料ID 11117294943
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 焼肉・キムチと日本人 / 鄭大聲著
ヤキニク キムチ ト ニホンジン
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2004.2
形態事項 196p : 図版 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4569634001
書誌構造リンク PHP新書||PHP シンショ <BB00111970> 284//a
注記 巻末: 主要参考文献
学情ID BA65390323
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鄭, 大聲(1933-)||정, 대성 <AU00004631>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.821
件名標目等 料理(朝鮮)||リョウリ(チョウセン)
件名標目等 料理 -- 肉||リョウリ -- ニク
件名標目等 漬物||ツケモノ
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