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食安全性学

小城勝相, 一色賢司編著. -- 放送大学教育振興会, 2014. -- (放送大学教材 ; 1518879-1-1411). <BB10074520>
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食安全性学（2014）
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食安全性学

小城勝相, 一色賢司編著. -- 放送大学教育振興会, 2014. -- (放送大学教材 ; 1518879-1-1411). <BB10074520>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 1階印刷教材 11120031522 0件
0002 本部 1階印刷教材 11120031539 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 1階印刷教材
請求記号
資料ID 11120031522
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 本部
配置場所 1階印刷教材
請求記号
資料ID 11120031539
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食安全性学 / 小城勝相, 一色賢司編著
ショク アンゼンセイガク
出版・頒布事項 東京 : 放送大学教育振興会 , 2014.3
形態事項 243p, 図版8p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784595314803
書誌構造リンク 放送大学教材||ホウソウ ダイガク キョウザイ <BB00079128> 1518879-1-1411//a
注記 テレビ教材
注記 引用・参考文献: 章末
注記 索引あり
学情ID BB15049004
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小城, 勝相(1948-)||コジョウ, ショウスケ <AU00039681>
著者標目リンク 一色, 賢司(1950-)||イッシキ, ケンジ <AU00052282>
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