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書誌詳細

	ミルクロード : ミルク・乳製品松尾幹之著. -- 日本経済評論社, 1986. -- (「食」の昭和史 ; 6). <BB00059446> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

ミルクロード : ミルク・乳製品松尾幹之著. -- 日本経済評論社, 1986. -- (「食」の昭和史 ; 6). <BB00059446> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

No.	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	予約
0001	本部	2階一般図書	648.1/Ma85	11113758553		0件
0002	埼玉	埼玉一般書	648.1/Ma85	11112926291	禁帯出	0件
0003	東京文京	文京一般書	648.1/Ma85	11112926322	禁帯出	0件

標題および責任表示

ミルクロード : ミルク・乳製品 / 松尾幹之著
ミルクロード : ミルクニュウセイヒン

出版・頒布事項

東京 : 日本経済評論社 , 1986.11

形態事項

viii, 262p ; 19cm

巻号情報

ISBN	4818801208

書誌構造リンク

「食」の昭和史||ショクノショウワシ <BB00071453> 6//a

注記

参考文献:p258-262

学情ID

BN00593010

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

松尾, 幹之(1924-)||マツオ, モトユキ <AU10029015>

分類標目

畜産製造．畜産物 NDC8:648.1

件名標目等

牛乳||ギュウニュウ

件名標目等

乳製品||ニュウセイヒン