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食品衛生学事典

相磯和嘉 [ほか] 編. -- 医歯薬出版, 1972. <BB00083484>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 1階参考図書 498.5/Sh96 11114218294 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 1階参考図書
請求記号 498.5/Sh96
資料ID 11114218294
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学事典 / 相磯和嘉 [ほか] 編
ショクヒン エイセイガク ジテン
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1972.1
形態事項 iv, 858, 66p ; 22cm
注記 監修: 相磯和嘉
注記 その他の編者: 井上哲男, 児玉威, 清水潮, 宮木高明, 柳沢文徳
学情ID BN0132687X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 相磯, 和嘉||アイソ, カズヨシ <AU10028562>
著者標目リンク 井上, 哲男(1912-)||イノウエ, テツオ <AU10032153>
著者標目リンク 児玉, 威||コダマ, タケシ <AU10032154>
著者標目リンク 清水, 潮(1930-)||シミズ, ウシオ <AU10032155>
著者標目リンク 宮木, 高明(1911-1974)||ミヤキ, タカアキ <AU10029533>
著者標目リンク 柳沢, 文徳(1918-)||ヤナギサワ, フミヨシ <AU10032156>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC2
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生 -- 辞書||ショクヒンエイセイ -- ジショ