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書誌詳細

	食品の生活科学山口迪夫[ほか]著. -- 同文書院, 1990. -- (生活科学シリーズ ; 5). <BB00101106> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

食品の生活科学山口迪夫[ほか]著. -- 同文書院, 1990. -- (生活科学シリーズ ; 5). <BB00101106> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

No.	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	予約
0001	本部	2階旧千葉一般書	596.1/Sh96	11115021191		0件
0002	埼玉	埼玉一般書	596.1/Sh96	11115021185	禁帯出	0件
0003	東京足立	足立一般書	596.1/Sh96	11115021222	禁帯出	0件

標題および責任表示

食品の生活科学 / 山口迪夫[ほか]著
ショクヒンノセイカツカガク

出版・頒布事項

東京 : 同文書院 , 1990.3

形態事項

6,161p ; 21cm

巻号情報

ISBN	4810311740

書誌構造リンク

生活科学シリーズ||セイカツカガクシリーズ <BB00088153> 5//a

学情ID

BN04822404

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

山口, 迪夫||ヤマグチ, ミチオ <AU10035016>

分類標目

衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5

件名標目等

食品||ショクヒン