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食と健康の文化人類学

滝口直子, 秋野晃司編著. -- 学術図書出版社, 1995. <BB00094305>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本部 2階一般図書 383.8/Sh96 11114462196 0件

0002 三重 三重一般書 383.8/Sh96 11114462180 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本部
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8/Sh96
資料ID 11114462196
状態
返却予定日
予約 0件

No. 0002
巻号
所蔵館 三重
配置場所 三重一般書
請求記号 383.8/Sh96
資料ID 11114462180
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食と健康の文化人類学 / 滝口直子, 秋野晃司編著
ショク ト ケンコウ ノ ブンカ ジンルイガク
出版・頒布事項 東京 : 学術図書出版社 , 1995.7
形態事項 ix, 195p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4873614694
注記 共著: 蔵持不三也, 渋谷利雄, 宮城重二, 吉田正紀, 大村敬一, 楊海英, リディア・デカロット, 杉原保史
注記 各章末: 参考文献, 推薦図書, 用語解説, 「この章のポイント」あり
学情ID BN13151627
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 滝口, 直子(1955-)||タキグチ, ナオコ <AU00048214> 編著
著者標目リンク 秋野, 晃司||アキノ, コウジ <AU00005061> 編著
著者標目リンク 蔵持, 不三也(1946-)||クラモチ, フミヤ <AU00012728>
著者標目リンク 渋谷, 利雄(1949-)||シブヤ, トシオ <AU00028442>
著者標目リンク 宮城, 重二(1949-)||ミヤギ, シゲジ <AU00042684>
著者標目リンク 吉田, 正紀||ヨシダ, マサノリ <AU00048213>
著者標目リンク 大村, 敬一 (1966-)||オオムラ, ケイイチ <AU00042316>
著者標目リンク 楊, 海英(1964-)||ヨウ, カイエイ||yang, hai ying <AU00039341>
著者標目リンク Degarrod, Lydia N. <>
著者標目リンク 杉原, 保史||スギハラ, ヤスシ <AU00007607>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 文化人類学||ブンカジンルイガク
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 Food