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書誌詳細

	酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門野尾正昭著. -- 講談社, 1996. -- (ブルーバックス ; B-1122). <BB00101208> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門野尾正昭著. -- 講談社, 1996. -- (ブルーバックス ; B-1122). <BB00101208> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：詳細情報を見る書誌URL：

No.	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	予約
0001	本部	3階小型本コーナー	588.5/N95	11115031835		0件
0002	埼玉	埼玉一般書	588.5/N95	11115031829	禁帯出	0件
0003	東京足立	足立一般書	588.5/N95	11115031864	禁帯出	0件
0004	東京多摩	多摩一般書	588.5/N95	11116086862	禁帯出	0件

標題および責任表示

酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門 / 野尾正昭著
サケノカガク : チガイガワカルサケガクニュウモン

出版・頒布事項

東京 : 講談社 , 1996.5

形態事項

200, vip ; 18cm

巻号情報

ISBN	4062571226

書誌構造リンク

ブルーバックス||ブルーバックス <BB00064158> B-1122//a

その他の標題

異なりアクセスタイトル:酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門
サケノカガク : チガイガワカル「サケ」ガクニュウモン

注記

文献: p199-200

学情ID

BN1436671X

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

野尾, 正昭(1934-)||ノオ, マサアキ <AU10053835>

分類標目

食品工業 NDC8:588.5

件名標目等

酒||サケ